０７年３月２９日（木）
★本日、夜の部よりメニュー変わりました。
千代田店オープン以来、生ビールはキリンのハイネケン。
創業以来１５年間、生ビールはサッポロ黒ラベル、エビス、カールスバーグ、レーベンブロイと変遷を重ねてきましたが（もしかして他にもあったかも）、きめ細やかなセールスは終始、サッポロさん。
サントリーさんの夜のセールスにも感心したものですが、或る日を境にバッタリ。
聞くところによるとセールスでの体調不良社員続出で、夜のセールス廃止になったとか。そりゃ毎晩数軒飲みながらのセールスでしたもん。それにしてもその時点からバッタリというのもなんだかねぇ。ま、最初だけご挨拶の最大手キリン、アサヒさんにくらべてはマシでした・・・すでに過去形ですが。
わたくしめはもともとビールは、サッポロのエビス党。
とくに冬限定のエビス「琥珀」は日ごろビールを飲まぬわたくしでも夜毎ビデオ映画みつつ愛飲。が、このよりコクの深い銘柄、今後の生産予定ナシとのこと。
でも、あのエビスのコクがねぇ・・・とマイナス的感想の方がいらっしゃるのも事実ですな（わたくしめ、ヘビースモーカーゆえ鈍化した味覚のせいでコクをおいもとめてるのかも）。そんな理由ではなくメニューからエビスが消えたのは、飲酒運転厳罰化以後１０リッター生樽を期限内に消費するのが困難になり、５〜７リッター生樽へと変えざるを得なくなったからです。
しかし今回、たびたび店に訪れてくれての各種資料提供等サービスに、やさしさに飢えているわたくしめ、生ビールを初めとしてワイン、焼酎などサッポロメインでの品揃え変更に踏み切った次第。
そして生ビールを新鮮なうちにご提供させていただくために、ビールの品揃えを縮小。あっさり風味のビールお好みの方々へは「今夜の銘柄」として少数ながら各種海外ビールをと考えております。
★「今夜の名言！」
� 岼岼舵悗�強制されたかどうかは関係ない。日本以外では、誰もその点に関心はない。問題は慰安婦達が悲惨な目にあったということであり、永田町の政治家達は、この基本的な事実を忘れている」
安倍首相の「慰安婦発言」以後たびたび新聞紙上で紹介される米国の知日派マイケル・グリーン氏（前国家安全保障会議上級アジア部長）の言葉。
占領中は米兵に日本婦女子３万人が強姦されたとか慰安婦のほとんどはもともと玄人だったとか南京事件の被害者はそんな数ではないとかの反論にもうなずけるが、「おまえたちはどうなんだ！？」というような反論の仕方にはひねくれた悪ガキじみた姑息さしか感じられず、とてもとても「美しい日本」では・・・。
�◆崙洩彰攅餘撚茲離螢瓮ぅ�だが、本家の持つ孤独な繊細さに涙した私にはすべてがザツに思えて。特にサンドラ・ブロックは米国産牛ステーキ風でギザ大味。唯一素敵なのはガラス張りの湖畔の家。もちろんサンドラは家以下ね」
米映画「イルマーレ」映画評。「新潮４５」４月号より。
本家版ファンの我輩、「もちろんサンドラは家以下ね」で笑ってしまった。 以上。